【第1回全日本弁当・惣菜大賞】

第一回全日本弁当・惣菜大賞の準大賞の受賞をいただけることになりました!

御無沙汰しております、美食良菜の樋口惠子でございます。 NPO日本糖友会から生まれた、健康レシピ「美食良菜」の惣菜店が、皆様のご期 待に応え、 昨年11月より、池袋西武にて美食良菜店の第一号店をオープンすることができ ました。 また、今年1015日には、コピス吉祥寺地下一階に「美食良菜水都」の第一号店も オープンの運びとなりました。

野菜おでん、及び、ノンオイル弁当を始め、オリジナル商品は、リピーターの方に御好評をいただい ております。 今年4月にビックサイトのファべックスにて、美食良菜の野菜おでんが、 第一回全日本弁当・惣菜大賞の準大賞の受賞をいただけました。
http://www.fabex.jp/modules/pico02/bentosozai2010.html

商品名 野菜おでん
今後とも皆々様のご協力御指導のほどよろしくお願い申し上げます。 美食良菜 樋口惠子



【商品コンセプト】

Only One Food for Your Family

美食良菜の「食」は、心と身体の健康を考えるOriginal Foodです。 豆乳仕立のロールキャベツやポテトサラダは、濃くがあるのに、どこかやさしい味を強調しました。 沖縄の元気野菜を使ったサラダや島豆腐を使った揚げだし豆腐、豆腐ようの発酵泡盛酒味のヌードル は、初めての食感と味に驚かれることでしょう。
お弁当では、調理に油を使わない「ノンオイル弁当」と 和惣菜たっぷりの「和風ビビンバ丼」がご好評をいただいております。 何といっても、大根、人参、蓮根、ごぼうの根菜野菜がたっぷり入った「野菜おでん」を一口運んでいただくと、 野菜がこんなにおいしかったのか!と野菜の味と力に改めて感動されることでしょう! お子様からご年配の方へ、美食良菜の一つのお惣菜が、ご家族お一人お一人が楽しく、 美味しく召し上がっていただけますよう、味、調理法、演出に、健康スパイスを入れました。
Only One Food for Your Family
の美食良菜の惣菜がご家族団欒のにぎわいを少しでも演出させていただき、 ご家族の心と体の健康の源になれますよう、日夜商品開発に、より一層努力してまりたいと存じます。

美食良菜 代表 樋口惠子

 

【コピス吉祥寺地下1階 「美食良菜水都」 商品のご案内】


<弁当類>
■ノンオイル弁当鮭の西京焼き      ■ノンオイル弁当グリルチキン花胡椒
※写真はイメージです


<丼類>
■和風ビビンバ丼    ■塩鶏肉の生姜焼き丼


<料亭弁当>
■野菜懐石膳 さくら(6仕切り)   ■野菜懐石膳 極(9仕切り)
※写真はイメージです


<洋惣菜>
■冬野菜の南蛮漬け  ※写真はイメージです


<野菜惣菜>
■島豆腐の煮付け  ※写真はイメージです


<揚げ物>
■しらすと豆腐のコロッケ ※写真はイメージです



<オリジナル弁当>
■美人玄米のヘルシー弁当 ■鶏飯と根菜弁当
※写真はイメージです


<イベント商品>
■鶏肉のホワイトシチュー ※写真はイメージです


「美食良菜」理念に共鳴して頂き、 私どもと合同で低カロリー料理「美食良菜」レシピを 開発して頂いたレストランをご紹介します。 下記のレストランでは、定期的にそのレシピをご賞味頂ける 「美食良菜」スローフードセミナーを開催しております。 ご予約、お問い合わせは info@bishokuryousai.jp  又はTEL 03-5315-3061まで。


【レストラン】

資生堂パーラーhttp://www.shiseido.co.jp/parlour/html/index.htm

http://halfsweets.com/

キハチ チャイナ銀座店  http://www.adicwedding.net/kihachi-china/

 

源吉兆庵 松濤  http://www.kitchoan.co.jp/

 

HAN GA WI  http://www.niki-group.com/hangawi.html